簡単レシピ(ブロッコリーの卵とじ)

ページ番号1005367  更新日 2022年8月25日

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写真:ブロッコリーの卵とじ

材料 子ども6人分

  • ブロッコリー 100g
  • 卵 小2個
  • 塩・胡椒 少々
  • 粉チーズ 大1
  • バター 大1と1/3

作り方

  1. ブロッコリーは小房に分けて塩茹でする。
  2. フライパンにバターを熱してブロッコリーを炒め塩、胡椒する。
  3. 溶き卵にチーズを混ぜ、流し入れ大きく混ぜ合わせる。

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