簡単レシピ(コーンお焼き）

材料　子ども5人分

• 小麦粉　75g
• 鶏卵　30g（約2/3個）
• キャベツ　110g（約1/8個）
• しらす干し　25g
• スィートコーン（缶詰）　90g
• サラダ油　9g（小さじ2強）
• ウスターソース　9g（大さじ1/2）
• ケチャップ　27g（大さじ1と1/2）

作り方

1. キャベツは洗って水を切り、千切りにする。
2. ボールに小麦粉、キャベツ、しらす干し、コーン、卵を入れてよく混ぜる。
3. 熱したフライパンに油をひき、2を入れて中火で両面を焼く。
4. ソースとケチャップをお好みでかける。

　※小麦粉55g、スキムミルク20gで作るとカルシウム量が増えます。