簡単レシピ(ごま団子)

ページ番号1005343  更新日 2022年8月25日

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お子さんといっしょに作ってみましょう!

写真:ごま団子

材料 子ども6人分

  • 白玉粉 150g
  • 絹ごし豆腐 150g
  • 黒すりごま 60g A
  • 砂糖 48g A
  • しょうゆ 12g A

作り方

  1. 白玉粉、絹ごし豆腐を混ぜ、耳たぶくらいのかたさに食べやすい大きさに丸める。
  2. 熱湯で茹で、浮いてきたら冷水にとり、水気をきる。
  3. Aをまぜあわせ、団子とあえる。
    ※豆腐をいれるといつまでもやわらかく、口当たりもなめらかです。

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