簡単レシピ（サブレ）

材料

小50枚分

• 小麦粉　120g
• バター　80g
• 砂糖　30g

作り方

1. バターは軟らかくし泡立器でクリーム状にし砂糖を加えてなめらかにすり混ぜる。
2. ふるった小麦粉を入れ、木べら混ぜる。
3. 細長くし、ラップに包み、冷蔵庫で20～30分冷やしてかため、切りやすくする。
4. 6ミリメートルくらいの幅に切り、180℃に熱したオーブンで10～12分くらい焼く。