簡単レシピ（ヨーグルトパンケーキ）

保育園カンタン手作りおやつより

子どもたちは何でも作ることが大好きです。クッキングを通して食べることや、栄養の知識、自分の体と食べ物の関係に興味を持っていきます。

材料　子ども6人分

• 卵　36g
• 砂糖　27g
• 牛乳　18g
• プレーンヨーグルト　120g
• 小麦粉　105g
• ベーキングパウダー　3g
• バター　6g
• スライスアーモンド　少々

作り方

1. 小麦粉とベーキングパウダーは合わせてふるっておく。
2. 卵をよくほぐし、砂糖、牛乳、ヨーグルトを混ぜ、粉類を混ぜ合わせる。
3. フライパンにバターを敷き、種を流して焼き、上にアーモンドをつけて裏返してふっくらと焼く。