簡単レシピ（さつまいもクッキー）

市販のものでは得られない、楽しさおいしさがありますね

材料

• さつまいも　50g
• 小麦粉　50g
• 卵　1／4個
• 砂糖　40g
• バター　50g
• 黒ごま　少々

作り方

1. さつまいもは加熱してつぶしておく。
2. 小麦粉はふるっておく。
3. 室温で溶かしたバターと砂糖をよく混ぜ、卵を少しずつ入れて混ぜ、小麦粉とさつまいもを入れて混ぜ合わせる。
4. オーブンシートに3を薄くのばし、黒ごまをふりかけ、180℃で20分焼く。適当な大きさに切り分ける。
   1個ずつ丸めて薄くのばし焼いてもよい。