簡単レシピ（たらのアーモンド揚げ）

お魚を使ったおいしい料理です

材料　こども6人分

• たら　180g
• 塩　1.2g
• 酒　6g
• 卵　36g
• 片栗粉　12g
• アーモンド　36g
• 油　18g

作り方

1. たらは、一口大に切り塩と酒をふる。
2. 溶き卵に片栗粉を混ぜる。
3. 魚に2、スライスアーモンドをつけて170度の油でからりと揚げる。

※ たらは脂肪が極めて少なく、ビタミンはバランス良く適度に含まれています。また、カルシウムも比較的多くビタミンDを併せ持つため骨や歯を丈夫にする働きがあります。