鹿への対策について
鹿が住宅街に出てくることが多くなり、チューリップや野菜に被害が出ています。鹿肉加工工場を作り、釧路名物のジビエとして売り出すのはどうでしょうか？
鹿肉の有効活用としては、2024（令和6）年12年に益浦地区に整備された食肉加工施設の稼働により、今後首都圏を中心に販路拡大が見込まれています。そのほか、学校給食での鹿肉の活用や、小学校での鹿肉普及講座など、地産地消の活動を行っております。
（令和7年7月22日回答）
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