栄養摂取状況

ページ番号1005576  更新日 2026年4月1日

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栄養管理

児童生徒に栄養のバランスがとれた食事を提供し、心身の健康増進や体位の向上を図るため、栄養管理を行っています。栄養管理は、文部科学省の所要栄養基準を目安に魅力ある食事となるように配慮しています。

栄養摂取状況(令和7年度)

小学校

 

献立栄養価

摂取基準値

充足率

エネルギー

566kcal

650kcal

87%

たんぱく質

摂取エネルギーの14%

摂取エネルギーの13~20%

脂質

摂取エネルギーの31%

摂取エネルギーの20~30%

塩分

2.1g

2g未満

105%

カルシウム

338mg

350mg

97%

3.2mg

3.0mg

107%

ビタミンA

211μgRAE

200μgRAE

106%

ビタミンB1

0.5mg

0.40mg

125%

ビタミンB2

0.48mg

0.40mg

120%

ビタミンC

32mg

25mg

128%

食物繊維

4.5g

4.5g以上

100%

 

中学校

 

献立栄養価

摂取基準値

充足率

エネルギー

736kcal

830kcal

89%

たんぱく質

摂取エネルギーの16%

摂取エネルギーの13~20%

脂質

摂取エネルギーの31%

摂取エネルギーの20%~30%

塩分

2.7g

2.5g未満

108%

カルシウム

439mg

450mg

98%

4.2mg

4.5mg

93%

ビタミンA

274μgRAE

300μgRAE

91%

ビタミンB1

0.65mg

0.50mg

130%

ビタミンB2

0.62mg

0.60mg

103%

ビタミンC

42mg

35mg

120%

食物繊維

5.9g

7.0g以上

84%

摂取基準値とは、文部科学省の学校給食の所要栄養量基準値です。
ビタミン類では献立栄養価の調理消耗は見ていません。

このページに関するお問い合わせ

学校教育部 学校教育課 給食係
〒085-0816 北海道釧路市貝塚3丁目7番22号
電話:0154-41-0564 ファクス:0154-41-0574
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