体験学習のご紹介

ページ番号1015833  更新日 2026年10月16日

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「こころみ」では子供から大人まで 食品加工やクラフト、野外での体験など多様な体験学習を行うことができます。

※体験学習メニューによって受入れ可能人数や年齢制限が異なります。

 食 品 加 工 体 験

アイスクリームづくり

アイスクリーム作りの様子

釧路市内でも酪農が盛んな音別地区で、牛乳の魅力に触れる「アイスクリームづくり体験」
できたてのアイスクリームの味は格別です。

バターづくり

バターづくりの様子

生クリームをペットボトルに入れ根気よく振るとバターが出来上がります。

手打ちそば

手打ちそばの様子

”打ちたて””茹でたて”がポイント、専門的な道具を使用する「そば打ち体験」
気分はそば打ち職人ですが、”うどん”に見えることもしばしば・・・でも、できたては美味!

パンづくり

出来上がったロールパン

パン生地を小分けして成型し、焼きたてアツアツのロールパンの味は格別です。

ピザづくり

ピザづくりの様子

四角形のピザで分け方が難しいけれど、つくりたてはヤッパリ美味しいですね。

プリンづくり

プリンづくりの様子

オーブンで焼いた後に冷やすため時間がかかるので宿泊利用限定の体験になります。

ソーセージづくり

ソーセージづくりの様子

肉をミンチに加工するところから体験学習がはじまります。羊の腸を使った腸詰作業は無言になるほど難関です。
一般的に羊の腸を使ったウインナーソーセージ、豚の腸を使ったフランクフルトソーセージ、牛の腸を使ったボロニアソーセージと太さによって名前が変わりますが、こころみではウインナーソーセージをつくります。
また、鹿肉を使用したソーセージづくり体験も行っています。

 

芋団子づくり

芋団子つくりの様子

ゆでたジャガイモをつぶし片栗粉を混ぜて練る定番の芋団子づくりですが、最近は自宅でつくることが少なくなりましたね。
時々作っている最中につまみ食いする方もいるほどいい匂い!

 創 作(クラフト)体 験

ふき紙漉き

ふき紙漉きの様子

音別町特産品の「ふき」の繊維と、和紙の原料の「楮(コウゾ)」を使い、本格的な和紙づくりに挑戦します。
音別地区の学校では「ふき紙」が卒業証書に使用されています。

手づくりキャンドル

キャンドルづくりの様子

溶かしたロウに、好みの色と模様を描いて完成させます。
簡単そうですが、色づけや模様に個性が発揮される楽しい体験学習です。

手づくり石けん

手づくり石けんの様子

溶かしたグリセリンソープをカップに入れ、好みの香りと模様をつけて自分だけの石けんが完成です。

凧づくり

凧づくりの様子

最近は凧づくりをしなくなりましたが、「こころみ」では好きな模様をつけて二連凧をつくり体育館やグラウンドであげて楽しみます。

竹とんぼづくり

竹とんぼづくりの様子

ナイフで鉛筆を削ることが少なくなり、危なっかしい手つきで竹とんぼづくりに一苦労しますが、竹とんぼが飛び上がった瞬間は感動です!

ストラップづくり

ストラップのイチゴ
イチゴ

樹脂粘土でいちごやハンバーガーなどをつくり乾燥させてストラップをつくる体験です。


ストラップのクマ
クマ
かめ
カメ
バーガー
ハンバーガー
ストラップ干支
ストラップ(干支)

トールペイント

トールペイントの様子

形どった木片にアクリル絵の具で模様をつけるトールペイント
うまくできるかな!

アメリカンフラワー

ワイヤーで花びらや葉の輪郭をつくり、専用液に浸して乾燥させ”ガラス細工のような花”
をつくる体験です。
品目により、対象年齢や体験学習料が異なります。

小学5年生以上
※対象年齢
小学5年生以上
中学2年以上

中学2年生以上
一般

一般向け

 天 体 観 測

星空探検

「こころみ」メインの体験 星空探検では、口径20cmクーデ式望遠鏡で星空を学びます。
月や惑星はもちろんですが、肉眼では見ることができない星雲や星団等を見ることができます。
数億光年離れた壮大な宇宙に、手が届くかも…しれませんね。

月
上弦の月
望遠鏡
クーデ式望遠鏡

写真:天体観測2

土星・木星
土星(左)・木星(右)

写真:天体観測3

 天 文 関 連 情 報

 野 外 で の 学 習

渓流釣り

ヤマメやイワナ釣りが初心者でも体験できる渓流釣り。
野外での体験学習は、天候などにより実施不可能となるものがありますので、事前にお問い合わせ下さい。

写真:渓流釣り

魚

施設案内・施設使用料情報

 施 設 近 隣

施設から一歩離れると、音別ならではの自然が広がっています。
春は山菜取りの方々で賑わい、夏はキャンプや渓流釣り、秋は海岸での鮭釣り、冬は多くのタンチョウが越冬のため舞い降ります。
施設の近隣には「音別町憩いの森」や「音別町ふれあいの森」など、豊かな自然と身近に触れ合える施設があります。
「憩いの森」は大自然を満喫できるキャンプ場としてバンガロー(要予約)やキャンプサイトなどがあります。
詳しくは、各施設のホームページ等でご確認ください。

このページに関するお問い合わせ

釧路市音別町体験学習センター「こころみ」
電話:01547-6-9000 ファクス:01547-6-9001
お問い合わせは専用フォームをご利用ください。