「第16回釧路くじら祭り～くしろの鯨 味めぐり～」の参加店を募集します

官民一体となって「くじらのまちづくり」に取り組む釧路くじら協議会では、令和7年9月18日（木曜日）、19日（金曜日）、20日（土曜日）の3日間で「第16回釧路くじら祭り～くしろの鯨 味めぐり～」を開催します。
下記のとおり、イベントの趣旨に賛同し、ご参加いただけるお店を募集します。

 

実施概要

1．目的

「くじらの街　釧路」ならではの鯨料理に親しんでもらい、鯨肉の消費拡大と鯨肉文化の普及・継承を図る。

2．開催期間

令和7年9月18日（木曜日）、19日（金曜日）、20日（土曜日）

3．内容

イベントに参加する市内の飲食店において、期間中「くじら祭り特別メニュー」を含む鯨料理を注文した方を対象に、賞品をプレゼントする応募券を配布し、鯨肉の消費拡大を図る。
また、鯨料理を提供している市内飲食店を支援し、「くじらのまち釧路」をアピールすることで鯨食文化の普及を図る。

4．対象店舗

原則として通年鯨料理を提供している釧路市内の飲食店

5．参加条件

（1）鯨肉普及と「くじらのまち釧路」の知名度向上に継続的に努めること。
（2）「くじら祭り特別メニュー」550円（税込)をあらかじめ決め、期間中の3日間で毎日最低20食を提供できる用意をすること。
（3）イベントの趣旨を理解し、参加店も自ら積極的に周知・宣伝を行うこと。
（4）参加申込書・誓約書・受領書等の関係書類を必ず提出すること。
（5）事前説明会に参加すること。

6．申込方法

参加を希望されるお店は、参加条件等をご確認の上、令和7年7月11日（金曜日）までに、参加申込書を釧路くじら協議会事務局（釧路市水産課内）あてにファクスでお送りください（ファクスがない場合は、お電話後、郵送してください）。申込書の原本は、後日開催する説明会にてご提出ください。

7．申込締切

令和7年7月11日（金曜日）

8．事前説明会

8月に説明会を予定しております。日程等詳細につきましては、決定次第個別にご連絡いたします。

9．問い合わせ先

釧路くじら協議会事務局（釧路市水産課内　電話　0154-22-0191　ファクス　0154-22-9395）