簡単レシピ(大豆のかき揚げ)

大豆のかき揚げ

簡単に調理できる茹大豆缶を使って調理してみましょう。
大豆のかき揚げ
作ってみませんか☆

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材料

子ども6人分
  • 大豆水煮缶 100g
  • ごぼう  40g
  • にんじん  30g
  • グリンピース  20g
  • 油揚げ 適量
A衣の材料
  • 小麦粉 30g
  • 卵 20g
  • 水 適量
  • しょうゆ 小さじ1/2
  • 酒 小さじ1/2
  • 塩 少々
※大豆の代わりに納豆でもおいしい。

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作り方

  1. ごぼうはささがきし、水にさらし水気を切る。にんじんはせん切りにする。
  2. Aで衣を作り、大豆の水煮缶、グリンピース、ごぼう、にんじんを入れ、混ぜ合わせ、かき揚げにする。

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このページについてのお問い合わせ

こども保健部 こども育成課 保育担当

電話番号電話番号:0154-31-4541

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