簡単レシピ(さつまいもクッキー)

さつまいもクッキー

市販のものでは得られない、楽しさおいしさがありますね

さつまいもクッキー

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材料

  • さつまいも  50g
  • 小麦粉  50g
  • 卵  1/4個
  • 砂糖  40g
  • バター  50g
  • 黒ごま  少々

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作り方

  1. さつまいもは加熱してつぶしておく。
  2. 小麦粉はふるっておく。
  3. 室温で溶かしたバターと砂糖をよく混ぜ、卵を少しずつ入れて混ぜ、小麦粉とさつまいもを入れて混ぜ合わせる。
  4. オーブンシートに3を薄くのばし、黒ごまをふりかけ、180℃で20分焼く。適当な大きさに切り分ける。
    1個ずつ丸めて薄くのばし焼いてもよい。

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このページについてのお問い合わせ

こども保健部 こども育成課 保育担当

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