簡単レシピ(ごまプリン黒みつかけ)

ごまプリン黒みつかけ

ごまパワーはこんなにすごい!!!

  1. コレストロールを下げる。
  2. 抗酸化作用老化やガンの原因とされる「活性酸素」を除去する。
  3. ストレスやイライラをしずめる。
  4. 肌荒れを防ぐ。
  5. 骨粗しょう症を予防する。

ごまプリン黒みつかけ

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材料 子ども6人分

  • 牛乳  400g
  • 砂糖  30g
  • 粉ゼラチン  10g
  • 水  50g
  • 白練ごま  大さじ2
  • 黒砂糖  30g A
  • 白砂糖  15g A
  • 水  50g A

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作り方

  1. 粉ゼラチンは水でふやかす。
  2. 牛乳と砂糖は鍋に入れ火にかけ、ふやかしたゼラチンを沸騰直前に入れる。 よく溶かし、少し冷ましてから練ごまを入れ、よく混ぜ、冷やして固める。
  3. Aの材料で黒みつをつくり、ごまプリンにかける。

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このページについてのお問い合わせ

こども保健部 こども育成課 保育担当

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