簡単レシピ(ココアクッキー)

ココアクッキー

保育園の手作りおやつより

市販のものでは得られない楽しさおいしさがあります。

お子さんといっしょに作ってみましょう!

ココアクッキー

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材料

  • 小麦粉  130g A
  • B.P  小さじ1/5 A
  • ココア  10g A
  • バター  100g
  • グラニュー糖  50g
  • 卵黄  1個
  • スライスアーモンド  30g

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作り方

  1. Aを混ぜ、ふるっておく。
  2. バターをクリーム状にし、グラニュー糖を2~3回に分けて入れ、卵を加えて混ぜる。軽くローストしたスライスアーモンドを木べらで混ぜる。
  3. 生地をサランラップの上で棒状にし、端を止めて冷蔵庫に入れる。
  4. 3の生地を4ミリメートルの厚さに切り、160℃で15分焼く。
    ※小さく切り分ける前の長い状態でグラニュー糖をまぶしてから切り分けて焼いても良い。

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このページについてのお問い合わせ

こども保健部 こども育成課 保育担当

電話番号電話番号:0154-31-4541

ファクス番号ファクス番号:0154-22-5674

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